会津若松駅で購入した、赤べこ弁当、1000円(税込み)です。
ご当地の郷土玩具・赤べこを模ったパッケージに肉飯(牛肉)が入っています。
福島県産黒毛和牛を材料に、しぐれ煮の薄切り肉と甘辛煮の挽肉と二種類の調理がされ、ご飯に乗っています。
黒米使用でお赤飯のような色になっており、なかなか美味でした。
ボリュームは、人にもよりますが、ボチボチかな。比較的、食べる方なので…
弁当箱がちょっと面白くて、赤べこのように首をふってくれます。
どうなってるのかな?と見てみると、重しに「起き上がりこぼし」が入ってました。
ところで、「赤べこ」とは…
子どもの誕生に贈られた縁起物ということで、子どもの健やかな成長を願うもの。
そして、起き上がりこぼしは家内安全を願うもので、新年の初市に家族より1つ多く求めるのだそうです。
会津に行く機会があったら、ぜひ試してみて下さい。

